用料：
- 瘦肉 半斤
- 雪梨 两个
- 无花果 6个
- 南杏仁 10克
- 北杏仁 5克
- 百合 10克
- 玉竹 10克
- 蜜枣 1粒
- 果皮 两片
- 生姜 一块
小贴士：
1,煲汤的雪梨一般不去皮，买回来可以先用盐水泡一下去残留和保鲜剂。准备了两个雪梨，最后我只用了一个半
2,这个汤也可以加糖做成甜汤喝，喜欢喝甜味的朋友可以在出锅前五分钟加入适量的冰糖。
3,杏仁不可以过量食用，加减汤料的时候注意用量。
做法：
- 1. 准备所用到的汤料
- 2. 准备精瘦肉和两个雪梨
- 3. 汤料洗干净，除了蜜枣和果皮以外的其他汤料用清水泡十五分钟
- 4. 这时候把雪梨洗干净去掉梨芯切成块，大块小块随大家喜欢了，我是切四瓣，一瓣分两块这样子的，不用去皮哦！
- 5. 瘦肉洗干净切块冷水入锅加一小块两片和适量的花雕酒飞水，过凉水洗干净血沫待用！煲汤用的瘦肉可以切大块一点
- 6. 取一个汤锅洗干净，放入所有汤料瘦肉和雪梨
- 7. 锅内加入6碗清水，大火烧开，沸煮15分钟转小火煲两个小时
- 8. 放盐调味出锅，这个汤的汤色很好味道甜甜的，不用放任何调味料都已经很好喝了！