铁锅焖武昌的做法

做法：

• 1. 铁锅烧热，放油，撒一层盐！
• 2. 将武昌鱼下锅！
• 3. 一面煎好翻面在煎！
• 4. 双面煎好！放五花肉，八角！
• 5. 放黄豆酱！
• 6. 放白糖，水，陳醋！炖20分钟！
• 7. 收汁装盘！