用料：
- 鹌鹑蛋 20个
- 西瓜 500克
- 黄瓜 1个
- 冬瓜 300克
- 荸荠 10个
- 冰糖 少许
- 挖球工具 1个
小贴士：
鹌鹑蛋煮熟后捞出放入冷水中。这样外壳更容易剥开。
做法：
- 1. 锅中放入适量水烧开。放入鹌鹑蛋煮五分钟。
- 2. 捞出鹌鹑蛋，剥去外壳备用
- 3. 西瓜，黄瓜，冬瓜用挖球器挖成球状备用
- 4. 荸荠削去外皮备用！
- 5. 锅中放入适量水烧开，放入荸荠和冬瓜煮三分钟！
- 6. 在放入鹌鹑蛋，西瓜和黄瓜，煮开。
- 7. 最后放入冰糖凉冷即可使用。
- 8. 放入冰箱冰镇更好喝哦。
鹌鹑蛋煮熟后捞出放入冷水中。这样外壳更容易剥开。