用料:
- 猪肉陷 500g
- 菠菜 1把
- 胡萝卜 1根
- 鲜玉米 2个
- 大葱 1根
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 香油 适量
- 蚝油 适量
- 老抽 少许
- 生抽 适量
- 五香粉 1勺
做法:
- 1. 先将猪肉陷放入老抽,生抽,蚝油腌制10分钟
- 2. 菠菜,胡萝卜,大葱切丁,玉米剥好
- 3. 将蔬菜倒入腌好的肉陷中,加入食用油,香油,五香粉,盐,搅拌均匀
- 4. 这次没有自己擀皮,买了现成的,手指沾水在皮上画半圆,这样容易捏
- 5. 将水烧开,加入一勺盐,包好的饺子下入开水中,每开一滚加入一小碗水,煮开3次即可
- 6. 一盘美味的饺子出锅了