清炒西瓜皮的做法

做法：

• 1.  把吃剩的西瓜皮削去青皮，再切成如图中大小，
• 2. 葱切成葱花，葱白部位切长一点
• 3. 锅中放入适量油，烧成七成热， 放入葱白部位爆香
• 4. 把西瓜皮放入锅中翻炒片刻。
• 5. 把西瓜皮炒至软后，加入盐，鸡精调味。撒上葱花即可，
• 6. 成品图