用料：
- 大米粉 120克
- 糯米粉 100克
- 紫薯泥 90克
- 细糖 50克
- 牛奶 50克
- 糖桂花 适量
- 果粒 适量
小贴士：
我这里牛奶加了50克 因为米粉吃水性不同 紫薯水分也不同 加牛奶时也要酌情增加或减少
米粉倒入模具轻轻抺平 不能压
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 取一大盘把大米粉 糯米粉 细糖 紫薯泥用手搅拌均匀
- 3. 将牛奶慢慢倒入 边倒边揉搓（注意没有干粉就好了）直到用手抓一把米粉用力可捏成团 用手指一按又可以成散粉状就可以了
- 4. 盖上盖 静止30分钟
- 5. 筛粉 筛子眼要大点 不然筛不过去 也可用手把它捻过去
- 6. 这是筛好的粉
- 7. 准备6寸模具一只 里面垫油纸 方便脱模
- 8. 把筛好的米粉轻轻的倒入模具中抺平（不能圧）撒上糖桂花 上锅大火蒸30分钟即可 焖几分钟取出
- 9. 软糯香甜 营养丰富的桂花紫薯松糕做好了 你也试试吧