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绿豆芽老友粉的做法

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  • 用料:

  • 绿豆芽  适量
  • 猪肉  适量
  • 番茄  半个
  • 酸笋  适量
  • 豆豉  适量
  • 葱蒜  适量
  • 辣椒酱  适量
  •  适量
  • 花生油  适量
  • 生抽  适量
  • 鸡精  适量
  • 白醋  适量
  • 米粉  适量

小贴士:

猪肉切片不需要腌制 绿豆芽和米粉不能煮太久 放入锅中半分钟就可以出锅装盘了

做法:

  • 1. 准备好番茄 酸笋 葱花 猪肉 豆豉
  • 2. 绿豆芽洗净备用
  • 3. 准备好蒜末
  • 4. 热锅下油爆香蒜末 豆豉
  • 5. 加入番茄 猪肉翻炒均匀 加入辣椒酱 盐 鸡精 生抽 白醋炒香
  • 6. 加入热开水烧开就放入绿豆芽
  • 7. 接着马上放米粉
  • 8. 出锅装盘葱花点缀
  • 9. 正宗老友粉哦