梅菜蒸排骨的做法

做法：

• 1. 排骨洗干净剁成三厘米小块
• 2. 梅菜干用清水浸泡一个小时，洗干净里面的沙子
• 3. 梅菜干切细备用
• 4. 排骨放入盐，黄豆酱，酱油，蚝油，姜腌制半小时
• 5. 把梅菜干平铺在排骨上面，放入蒸锅蒸15分钟
• 6. 美味的梅干菜排骨出锅咯