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  • 用料:

  • 鲫鱼  1条
  • 番茄  2个
  • 香菜  适量
  • 生姜  3片
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 把番茄去皮,然后切片
  • 2. 把鱼洗干净,姜切片,香菜切段
  • 3. 把姜片放锅里爆香,然后把姜片挑出来
  • 4. 把鱼放到锅里煎
  • 5. 把鱼煎了一会,然后把番茄倒进锅里,加适量的水进去煮
  • 6. 大火煮差不多15分钟就可以放调味料了,想喝浓点的汤,可以炖久点
  • 7. 最后放入香菜,大功告成
  • 8. 不错吧!番茄的香味掩盖了鱼的腥味,汤很好喝