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番茄鲫鱼汤的做法
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用料:
鲫鱼
1条
番茄
2个
香菜
适量
生姜
3片
盐
适量
鸡精
适量
做法:
1.
把番茄去皮,然后切片
2.
把鱼洗干净,姜切片,香菜切段
3.
把姜片放锅里爆香,然后把姜片挑出来
4.
把鱼放到锅里煎
5.
把鱼煎了一会,然后把番茄倒进锅里,加适量的水进去煮
6.
大火煮差不多15分钟就可以放调味料了,想喝浓点的汤,可以炖久点
7.
最后放入香菜,大功告成
8.
不错吧!番茄的香味掩盖了鱼的腥味,汤很好喝