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  • 用料:

  • 番茄  一个
  • 鸡蛋  两个
  •  两根
  •  两块
  •  适量
  • 盐味精  适量

小贴士:

煮面水里下点盐,煮出来面也带有点咸味更好吃

做法:

  • 1. 鸡蛋打到碗里打散,加入点盐顺时针打均匀
  • 2. 锅里下油,炒好鸡蛋先装到碗里
  • 3. 锅里下油炒番茄
  • 4. 番茄炒至差不多时加入鸡蛋和葱调味料
  • 5. 另起一个锅,水开下面
  • 6. 面的水里加入点盐煮至熟了
  • 7. 面捞起控干水分
  • 8. 把番茄鸡蛋连同汤汁淋到面上就可以了