DIYの酸牛奶的做法

做法：

• 1. 纯牛奶250mlx4瓶，酸牛奶发酵剂1g,
  搅拌牛奶的容器和勺子用滚开水冲泡杀菌。
• 2. 倒1瓶纯牛奶入盆，撒入酸奶发酵剂搅拌1分钟，搅拌均匀至无颗粒。
• 3. 倒入剩下的三瓶纯牛奶，搅匀。
  最后一瓶我只倒三分之二，总共900ml,这样发酵的酸奶相对来说更浓稠一些。
• 4. 放入酸奶机，通电发酵10-12个小时。
• 5. 发酵好了，如豆腐脑一般~
• 6. 酸奶杯和勺子开水浸泡杀菌。
• 7. 酸奶装入酸奶杯，放入冰箱冷藏室，钝化24小时。
• 8. 完成，请享用~~(≧▽≦)/~