蜂蜜牛奶餐包的做法

做法：

• 1. 除了黄油蜂蜜，其他材料全部混合。
• 2. 盐和糖对角放，酵母放中间。
• 3. 揉成团。
• 4. 加入黄油，摔，打，搓。
• 5. 使之揉成手套膜。（手套膜有点破，但是不影响。）
• 6. 放入大盆里，盖上保鲜膜，发酵
• 7. 发酵成2或2.5倍大。
• 8. 成蜂窝状就可以了。
• 9. 捏成20个差不多大的圆球，（我是按个称的）
• 10. 烤箱里放碗热水，放入烤盘，进行二次发酵，发到二倍大时取出，蜂蜜加点水，刷面包表层，刷完加点黑白芝麻。烤箱180度预热五分钟，备用。
• 11. 放入烤箱，180度二十分钟，取出。根据自家烤箱温度而定。
• 12. 松软还有奶香味，做出来宝宝就吃了两，满足。