
用料:
- 三象牌糯米粉 150克
- 玉米淀粉 40克
- 橄榄油 30克
- 纯牛奶 200克
- 糯米粉 50克(手粉)
- 奶油 200克
- 白糖 70克(糯米粉里)
- 白糖 25克(奶油里)
- 热水 20克
- 火龙果 一个
做法:
- 1. 先把材料称好,牛奶,淀粉,白糖
- 2. 油,糯米粉,淡奶油
- 3. 先把50克糯米粉用小火炒熟
- 4. 炒好装盘备用
- 5. 白糖用热水融化备用
- 6. 用一个大碗把150克的糯米粉40克的淀粉还有30克的橄榄油还有白糖混合在一起,把牛奶慢慢倒进去搅拌均匀成糊状,锅里烧开水大火再把这个糊放进去蒸熟。烧半个小时
- 7. 半个小时后烧熟了放冰箱冷藏备用
- 8. 火龙果切小块备用
- 9. 25克白糖放奶油里面打发
- 10. 好了,可以开做了
- 11. 揪一块糯米块,擀成薄片。比饺子皮大点厚一点
- 12. 放入一勺奶油
- 13. 放入火龙果,再放一点奶油
- 14. 像这样包好
- 15. 倒过来放进纸托就可以了
- 16. 像我这个量做了12个
- 17. 好浓郁的香味