用料：
- 胡萝卜 半个
- 青菜 半个
- 玉米粒 半碗
- 米 一碗
- 食用油 适量
- 食用盐 适量
- 食用味精 适量
小贴士：
在翻炒时不一定要照着步骤里的火势来炒，炒熟了就好。
做法：
- 1. 将米饭放进电饭煲里煮。
- 2. 在煮米的同时，把半根胡萝卜削皮，洗净，切丁。洗净的青菜切片。
- 3. 把玉米粒洗净，弃掉皮和毛，放在水中备用。
- 4. 把双汇火腿肠切片，备用。
- 5. 米饭放碗里备用。
- 6. 锅开大火，倒入适量的油。
- 7. 待油冒烟时，放入胡萝卜。
- 8. 翻炒胡萝卜，等到胡萝卜红色色时，倒入玉米粒翻炒。
- 9. 炒熟时，倒入青菜翻炒。
- 10. 放适量食用盐和味精，开小火继续翻炒。
- 11. 放入饭，火腿肠，开大火翻炒。
- 12. 尝尝味道，如果正好口味，就关火，装盘。