用料：
- 豆芽 适量
- 百叶 适量
- 青椒 一个
- 色拉油 适量
- 醋 少许
- 盐 少许
小贴士：
第五和第六个步骤中，由于食材不能完全沥干水分，所以刚倒入锅中时，会有油向外飞溅，要小心一*！
做法：
- 1. 准备已挑拣好的豆芽和一个青椒
- 2. 百叶切成宽度约为1cm的条状
- 3. 将百叶浸泡在温水中浸泡，青椒切段
- 4. 锅中放入适量油，开大火烧至冒烟
- 5. 锅里冒烟后，将豆芽和青椒迅速倒入锅中，不断翻炒
- 6. 大火翻炒一会儿后，将百叶用篮子沥干水分，倒入锅中，继续用铲子不断翻炒
- 7. 在锅中放入少许盐后，用铲子不断翻炒
- 8. 再滴入少许醋
- 9. 滴入醋后，继续翻炒
- 10. 翻炒一会儿后就可以出锅啦！
- 11. 再来一张！
- 12. 一道美味的豆芽青椒炒百叶就做好了，快来尝尝吧！