酱烧里脊猪排面的做法

做法：

• 1. 里脊肉切片，用刀背用力拍打（口感会更佳）
  
• 2. 用生粉、生抽腌制肉片
  
• 3. 平底锅中火煎至两面金黄，盛出备用
  
• 4. 底油爆香葱花，大蒜子后加入肉片
• 5. 用生抽、蚝油、水调成酱汁倒入焖5分钟
  
• 6. 煮好面，盖面，完成。