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  • 用料:

  • 红薯  1个
  • 牛奶  20ml
  • 马苏里拉芝士  适量
  • 黄油  15克
  • 练奶  适量

小贴士:

甜度由自己口味而定,烤箱也是因自家脾气而定喔!

做法:

  • 1. 红薯洗干净切成两半,放蒸笼蒸熟。
  • 2. 蒸熟后取出。
  • 3. 趁热用勺子挖出中间的薯泥,红薯边保留1-2厘米左右。外壳包上铝箔。
  • 4. 把黄油加入薯泥中,倒入牛奶 加点练奶 马苏里拉芝士丝,搅拌均匀,自己可以尝一尝甜度。
  • 5. 烤箱预热180度,把搅拌好的红薯泥重新填回红薯壳里,抹平表面,铺上马苏里拉芝士丝,中层上下火烤20分钟到芝土融化。
  • 6. 美味出炉,趁热品尝吧!