白切牛肉的做法

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用料：
牛肉 500克
茴香适量
黄酒适量
生姜适量
葱段适量

小贴士：

要烧的时间长点，牛肉有点嫩有有嚼劲，非常好吃

做法：

1. 辅料备用
2. 买五花牛肉洗净备用
3. 炒一下水，大概炒5分钟左右
4. 在洗一下备用
5. 把所以的辅料一起放下去煮2小时
6. 烧好捞出后等凉了在切
7. 切好成品，吃的时候用的鲜酱油和麻油