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赵氏手工牛轧糖的做法

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  • 用料:

  • 棉花糖  100g
  • 花生  200g
  • 奶粉  100g
  • 腰果  少量

小贴士:

棉花糖要一直小火,以防烧焦

做法:

  • 1. 不粘锅预热,小火,棉花糖下锅,小火一直搅拌,直至棉花糖融化
  • 2. 放入奶粉,继续小火搅拌均匀,加入花生米,全部拌匀
  • 3. 盛出来,铺平成约2厘米厚度。两面分别加上杂碎的腰果碎。待冷却。
  • 4. 切成匀称的条状。
  • 5. 再将条状切成方块
  • 6. 用可食用糯米纸包装
  • 7. 再用美丽的小熊包装纸包上
  • 8. 成品