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香葱曲奇的做法
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用料:
低筋面粉
100克
黄油
70克
糖粉
10克
白糖
5克
盐
2克
牛奶
30克
香葱碎
适量
小贴士:
香葱碎可以换成小葱,切碎。
做法:
1.
准备材料。
2.
黄油温室软化,加入白糖,糖粉和盐,打至颜色发白,分3至5次加入牛奶打至均匀。
3.
筛入低粉面粉,翻拌均匀。
4.
放入香葱碎,拌匀。
5.
用硅胶铲装人裱花袋。
6.
在油纸上几次曲奇的形状,烤箱预热上层175℃,下层150℃。中层烤20分钟。
7.
成品图。
8.
近照。