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  • 用料:

  • 低筋面粉  100克
  • 黄油  70克
  • 糖粉  10克
  • 白糖  5克
  •  2克
  • 牛奶  30克
  • 香葱碎  适量

小贴士:

香葱碎可以换成小葱,切碎。

做法:

  • 1. 准备材料。
  • 2. 黄油温室软化,加入白糖,糖粉和盐,打至颜色发白,分3至5次加入牛奶打至均匀。
  • 3. 筛入低粉面粉,翻拌均匀。
  • 4. 放入香葱碎,拌匀。
  • 5. 用硅胶铲装人裱花袋。
  • 6. 在油纸上几次曲奇的形状,烤箱预热上层175℃,下层150℃。中层烤20分钟。
  • 7. 成品图。
  • 8. 近照。