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  • 用料:

  • 普通面粉  200克
  •  100克
  • 白砂糖  60克
  • 泡打粉  3克
  • 蔓越莓  40克左右
  • 鸡蛋  1个

小贴士:

鸡蛋液,一半倒入面粉里做桃酥,一半刷表面,要不然,太浪费了,烤箱根据各烤箱的脾气来定时间,桃酥里的糖是不多的,喜欢吃甜的可以多加点,蔓越莓干也可以换成别的东西

做法:

  • 1. 所有材料准备
  • 2. 蔓越莓干切碎,然后把所有的东西混合拌匀
  • 3. 捏出差不多大小的小团,我的每个差不多是24-27克
  • 4. 然后用月饼模,压出漂亮的花形
  • 5. 全部压好后,在桃酥表面,刷一层鸡蛋液
  • 6. 放提前预热好的烤箱中。180度,25分钟,看看烤出来美吧,而且还好吃呢
  • 7. 再来一张,怎么看,怎么好看,是不是我太自信了呢