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小馒头面粉火腿卷的做法

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  • 用料:

  • 旺仔小馒头  多少可以自己定
  • 面粉  4大勺
  • 火腿肠  2根
  • 食用油  适量
  • 白糖  适量
  •  适量
  • 番茄酱  适量

小贴士:

不喜欢吃太甜的可以不用加白糖,因为小馒头本来就很甜,饼可以依自己喜欢的程度来煎,我女儿要吃脆点的所以煎得比较硬些,不喜欢吃脆的可以煎短点的时间哦!

做法:

  • 1. 旺仔小馒头准备好
  • 2. 把小馒头装碗用手碾碎
  • 3. 拿干净的大碗装四大勺面粉
  • 4. 面粉里加入适量的白糖
  • 5. 把碾碎的小馒头倒入面粉里
  • 6. 加入清水调和好,要一边加水一边用筷子搅拌。
  • 7. 调好的面团了是这样的,不要太干,也不要太湿。
  • 8. 电饼档打开把调好的面倒入煎
  • 9. 煎至两面金黄就乘出来装盘
  • 10. 把火腿肠放在煎好的饼上从一边卷起来
  • 11. 卷好后就是这样的
  • 12. 再把卷好的饼用刀切成大小相同的段
  • 13. 最后装盘撒上番茄酱就可以吃了