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炒豆米的做法
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用料:
毛豆米
200克
腌萝卜
200克
胡萝卜
1根
油
适量
蒜
适量
小葱
适量
盐
适量
料酒
少量
做法:
1.
毛豆米冼净
2.
胡萝卜蒜料洗净切丁备用
3.
锅中倒入小量油放入蒜爆香
4.
毛豆米入锅煸炒
5.
锅内倒入少量清水
6.
盖上锅盖焖干
7.
腌萝人切丁放入锅内煸炒至香
8.
放入胡萝卜开大火一同爆炒
9.
关火,放入小葱炒匀
10.
出锅装盘