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  • 用料:

  • 毛豆米  200克
  • 腌萝卜  200克
  • 胡萝卜  1根
  •  适量
  •  适量
  • 小葱  适量
  •  适量
  • 料酒  少量

做法:

  • 1. 毛豆米冼净
  • 2. 胡萝卜蒜料洗净切丁备用
  • 3. 锅中倒入小量油放入蒜爆香
  • 4. 毛豆米入锅煸炒
  • 5. 锅内倒入少量清水
  • 6. 盖上锅盖焖干
  • 7. 腌萝人切丁放入锅内煸炒至香
  • 8. 放入胡萝卜开大火一同爆炒
  • 9. 关火,放入小葱炒匀
  • 10. 出锅装盘