
用料:
- 五花肉 一斤
- 耗油 一勺
- 老抽 一勺
- 料酒 一勺
- 花椒 几粒
- 八角 一个
- 大蒜 2瓣
- 葱 几段
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
做法:
- 1. 五花肉,一层肥一层瘦最好,用温水洗洗
- 2. 切四方小块。放到盘子里。是为了让大家看清楚。其实可以直接放电饭锅里。
- 3. 辣椒
- 4. 花椒
- 5. 八角
- 6. 香叶
- 7. 肉桂
- 8. 大蒜
- 9. 葱切断
- 10. 所有的料都放里,
- 11. 葱 蒜 香叶 耗油 老抽 料酒 盐 味精 糖 花椒 八角~等等放里搅拌。盐少放。因为耗油本身就有咸味。搅拌均匀。
- 12. 倒入电饭锅里。
- 13. 我家是苏泊尔。可以选择肉类。
- 14. 熟了。非常好吃。简单。