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  • 用料:

  • 豆腐  1斤
  •  1根
  • 花生油  1两
  •  1小块
  •  3瓣
  • 五香粉  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 老抽  适量
  • 香油  1小勺

小贴士:

热锅凉油煎豆腐不容易碎

做法:

  • 1. 把豆腐切小块
  • 2. 放热锅凉油煎豆腐
  • 3. 把豆腐煎到金黄捞出备用
  • 4. 锅内少许油加葱妻蒜爆香,加豆腐,加生抽,老抽,五香粉,加盐调味,出锅前放点香油即可!放点香菜可以开吃了