手撕包菜（酸辣）的做法

做法：

• 1. 包菜撕片
• 2. 干红椒切丝段
• 3. 油热下花椒爆香，放入蒜片
• 4. 红椒爆香
• 5. 放入包菜大火翻炒3分钟，倒入香醋翻炒，1滴老抽上色，加入盐，鸡精翻炒即可
• 6. 出锅装盘