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玉米窝头的做法
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用料:
玉米面
300g
面粉
120g
淀粉
适量
泡打粉
适量
小苏打
适量
干酵母
适量
奶粉
适量
白糖
适量
做法:
1.
首先称好玉米面放入盆中
2.
依次加入白面、泡打粉、白糖、奶粉、淀粉、小苏打,搅拌均匀
3.
第三步忘了拍图片了,就是拿温水将适量酵母化开,分次倒入盆中,揉匀!
4.
等待发面,最后揉成窝头形状上锅蒸,必须冷水锅哦!水开后20分钟关火,焖5分钟出锅!软糯可口!