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蕃茄鸡蛋肉丝炒饭的做法
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用料:
米饭
100克
鸡蛋
1个
肉丝
100克
油
适量
盐
适量
葱、姜、蒜
适量
淀粉
适量
小贴士:
方法很简单
做法:
1.
先把肉切成丝,放适量淀粉和匀,锅里加油烧热,加入肉丝,炒七分熟,起锅装盘待用。
2.
锅里加适量油烧热,将鸡蛋打匀倒入锅里煎熟,加入切好的蕃茄丁和炒好的肉丝翻炒。
3.
最后加入米饭加盐,两分钟后就可起锅装盘啦。为了增加美感,用蕃茄皮做了一朵花,空心菜做绿叶。