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酱香肉丝的做法
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用料:
里脊肉丝
一斤
色拉油
大半勺
糖
一小勺
料酒
两小勺
味精
适量
黑糊椒粉
适量
姜末
适量
淀粉
适量
老抽
适量
甜面酱
三小勺
做法:
1.
糖,甜面酱不放,其它调料放入肉丝上
2.
抓匀,放十五分钟
3.
把色拉油烧热,放一小勺糖炒出泡沫
4.
把肉丝倒入翻炒五分钟
5.
放入甜面酱翻炒三分钟就可以了