用料：
- 卤熟猪舌头 一个约350克
- 洋葱 50克
- 香油 5克
- 陈醋 5克
- 生抽 3克
- 白糖 少许
- 味精 少许
- 香葱 两根
- 新鲜红杭椒 1个
- 蒜瓣 两个
- 黑胡椒 少许
- 芝麻 少许
小贴士：
拌这道菜的口条一定是刚卤好的新鲜的食材！一定在生菜板上切！做凉拌菜决不能马虎！此菜无须放盐，生抽的咸味足够了
做法：
- 1. 把蒜瓣·红杭椒·香葱和洋葱清理干净，刚卤熟的口条放凉备用
- 2. 把口条在生菜板上，切均匀的薄片放入小盆内
- 3. 把香葱切寸长·洋葱切丝·蒜瓣剁碎末·红杭椒切小段
- 4. 把切好的洋葱·香葱·蒜末和红杭椒放入装口条的盆中
- 5. 把之前准备好的醋，生抽·味精·白糖·黑胡椒·香油和芝麻放入拌凉菜的盆中，用筷子拌均匀装盘
- 6. 成品菜