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蜜汁苦瓜的做法
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用料:
苦瓜
1根
枸杞子
适量
糖
8克
蜂蜜
8克
白开水
40克
小贴士:
煮苦瓜的时候。加少许盐和几滴油,这样的苦瓜颜色还是绿色的,放冰箱里冷藏过的苦瓜。吃起来有冰爽的感觉。
做法:
1.
准备食材
2.
把苦瓜切开,把苦瓜子用小勺子挖出来
3.
斜着切薄片
4.
锅里放适量的水,烧开后,把苦瓜片放锅里煮三分钟,煮苦瓜的时候,加少许盐和几滴油,这样苦瓜煮好了也是绿色的
5.
煮好了捞出用冷水清泡一下。
6.
取一个干净的碗。加,蜂蜜
7.
在加白糖。
8.
在加40克水,搅拌均匀
9.
把苦瓜和枸杞子捞出。把水控干净。
10.
放入做好的蜜汁里,用保鲜膜包好,放在冰箱里冷藏一个小时候后就可以食用。
11.
成品图