打印
  • 用料:

  • 苦瓜  1根
  • 枸杞子  适量
  •  8克
  • 蜂蜜  8克
  • 白开水  40克

小贴士:

煮苦瓜的时候。加少许盐和几滴油,这样的苦瓜颜色还是绿色的,放冰箱里冷藏过的苦瓜。吃起来有冰爽的感觉。

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 把苦瓜切开,把苦瓜子用小勺子挖出来
  • 3. 斜着切薄片
  • 4. 锅里放适量的水,烧开后,把苦瓜片放锅里煮三分钟,煮苦瓜的时候,加少许盐和几滴油,这样苦瓜煮好了也是绿色的
  • 5. 煮好了捞出用冷水清泡一下。
  • 6. 取一个干净的碗。加,蜂蜜
  • 7. 在加白糖。
  • 8. 在加40克水,搅拌均匀
  • 9. 把苦瓜和枸杞子捞出。把水控干净。
  • 10. 放入做好的蜜汁里,用保鲜膜包好,放在冰箱里冷藏一个小时候后就可以食用。
  • 11. 成品图