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虫草花土鸡汤的做法
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用料:
土鸡
半只
虫草花
适量
杏鲍菇
1个
葱
适量
生姜
适量
黄酒
适量
小贴士:
土鸡要时间烧的长一点,把里面的营养成分,和虫草花,的营养一起烧出来才好吃
做法:
1.
浸泡两小时备用
2.
土鸡半只备用
3.
鸡切成块状,备用
4.
鸡在水里焯一下
5.
把鸡放在砂锅里面,然后放生姜葱,黄酒,一起煮两小时
6.
煮一个小时以后,放入虫草花,杏鲍菇,再煮一小时
7.
不好意思,快要烧好的时候砂锅爆了,所以换了一个锅,烧好后放入葱,成品