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  • 用料:

  • 娃娃菜  2棵
  •  适量
  •  少许
  •  少许
  • 蚝油  适量
  • 生抽  少许
  • 葱姜蒜末  适量
  • 花椒粒  少许

小贴士:

娃娃菜入锅后翻炒匀焖1分钟即熟,加入调料后快速翻炒均匀即可出锅

做法:

  • 1. 娃娃菜洗净控水,切成长条状
  • 2. 葱姜蒜切末
  • 3. 锅中加入适量油烧热,加入葱姜蒜末,花椒粒爆香
  • 4. 下入娃娃菜翻炒均匀,盖上锅盖焖1分钟
  • 5. 加入适量的盐,糖,蚝油,生抽翻炒均匀即可出锅