用料：
- 木耳 适量
- 香菇 适量
- 白菜 适量
- 葱 适量
- 蒜苗 适量
- 芹菜 适量
- 五花肉 适量
- 生抽 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 五香粉 适量
- 椒盐 适量
- 小米椒 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
小贴士：
馅料要先放油拌一下这样可以防止馅出水 也可以在里面放点淀粉
做法：
- 1. 白菜洗净切碎放入盐 把水分腌制出来
- 2. 芹菜 蒜苗 葱香菇 洗净切碎备用
- 3. 木耳用水泡发 控干水分 切碎备用
- 4. 五花肉切碎 姜和小米椒切碎一起和肉拌匀加入各种调料腌制一个小时
- 5. 把葱蒜苗芹菜和木耳香菇肉拌在一起 加入香油和各种调料制成馅料
- 6. 馅料拌均匀就可以包饺子了
- 7. 锅里水烧开放入饺子煮 开锅加入凉水再煮沸腾就可以了