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  • 用料:

  • 韭菜  800g
  • 鸡蛋  5个
  • 白面  适量
  • 虾皮  适量
  • 豆油  适量
  • 盐,十三香,生抽  适量

做法:

  • 1. 准备好韭菜洗干净切馅,把鸡蛋炒好,要碎,晾凉
  • 2. 和面,要用温水,把面和好放一边,去和馅
  • 3. 包好,用锅烙,最好用饼锅,家里没有我用天然气炒勺烙的,也可以