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  • 用料:

  • 尖椒  4个
  • 猪肉  500克
  • 植物油  适量
  •  1小勺
  • 味精  半勺
  • 酱油  2勺
  •  1根
  • 姜丝  适量

小贴士:

*0分钟,然后再进行烹饪,这样做出的肉会更嫩,更好歹哦

做法:

  • 1. 准确食材
  • 2. 尖椒、猪肉、姜分别切丝,葱切小段备用
  • 3. 锅中倒入植物油烧热
  • 4. 放入姜丝爆香,倒入肉丝翻炒
  • 5. 加入酱油
  • 6. 将肉丝炒上色
  • 7. 倒入辣椒丝
  • 8. 加入盐
  • 9. 放入味精翻炒
  • 10. 最后撒入葱段炒匀
  • 11. 盛盘即可