用料：
- 雪莲菌 五十克
- 牛奶 2盒
小贴士：
雪莲菌是牛奶养大的。一定不能断了牛奶的。否则就会死掉了。如果是刚刚养雪莲菌，要是很少，那就按照比例来养雪莲菌。我刚刚拿回来的时候很少，大概十多个，我用了半盒牛奶养，我现在养了一个多月了，把雪莲菌养大了，才能放两盒牛奶，要是养，一定好好养，要不雪莲菌就会养坏掉了。
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 准备两盒牛奶
- 3. 倒入雪莲菌里
- 4. 用一个纱布蒙上。放在常温下就可以，不可以放在阳光下。一定要24小时后才可以做好酸奶的。
- 5. 24小时后，酸奶做好了，用小勺子挖一勺子，很不错。
- 6. 用筛子过滤下。这样就不会破坏雪莲菌了。
- 7. 看看雪莲菌的酸奶也不错哦。
- 8. 用冷开水把雪莲菌洗干净后，在放入容器里，记住了，一定时玻璃容器和瓷的容器。这样做出来的酸奶不容易破坏。
- 9. 我放的是玻璃容器，加入两盒牛奶，24小时后。酸奶就做好了。
- 10. 成品图。