用料:
- 普通面粉 300克
- 葱 适量
- 熟芝麻 适量
- 花生油 适量
- 盐 适量
- 五香粉 适量
- 花椒粉 适量
- 鸡粉 适量
做法:
- 1. 温水和面,面尽量和的软些,放置一旁醒十分钟
- 2. 葱花切碎,加入所有调味料芝麻除外,搅拌均匀
- 3. 取一块面团,擀成薄片
- 4. 上面均匀的抹上调好的葱花
- 5. 从一头卷起
- 6. 卷好后切成等份的长条
- 7. 两头向中间窝,
- 8. 在窝过来就可以了,
- 9. 用手按平,撒上熟芝麻
- 10. 依次做好
- 11. 锅中倒入适量油,七成热放饼炸至两面金黄(也可以放电饼铛里煎)
- 12. 捞出控油装盘,香喷喷的葱油饼就做好了