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  • 用料:

  • 糯米粉  100g
  • 芒果  1个
  • 牛奶  200g
  • 淡奶油  150g
  •  50g

做法:

  • 1. 把糯米粉、糖混合搅拌均匀。
  • 2. 倒入牛奶。
  • 3. 搅拌均匀后,过虑会变得细腻。
  • 4. 过虑后没有颗粒状为最好。
  • 5. 放入锅大火蒸15分钟。
  • 6. 把蒸熟的糯米牛奶粉静置放凉。
  • 7. 取一小部分糯米粉小火炒熟备用。
  • 8. 把牛奶、淡奶油一起打发,放入冰箱冻20分钟备用。
  • 9. 把蒸熟的糯米粉放入开水炒熟的糯米粉来回滚一层粉。
  • 10. 把擀面棍擀成圆饼。
  • 11. 把圆饼放入撒了熟糯米粉上,加入一勺奶油,接着放芒果粒。
  • 12. 最后往芒果粒上再加奶油。
  • 13. 各个角慢慢收拢捏住口。
  • 14. 把捏好的面团再裹一层熟的糯米粉即可。
  • 15. 可以装盒送礼了。