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香菇胡萝卜肉馅饺子的做法
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用料:
五花肉
适量
胡萝卜
一个
干香菇
九朵
饺子皮
适量
葱姜
适量
酱油
少许
鸡精
少许
盐
适量
其他香料按个人口味增
适量
小贴士:
煮水饺的时候水里放点盐不容易烂,蒸饺子在蒸笼里抹点香油不容易粘锅。
做法:
1.
准备好所有食材
2.
干香菇洗净泡发切丁
3.
胡萝卜和肉打碎,勤快的小伙伴可以自己剁,口感更好
4.
姜葱切细丁
5.
把胡萝卜肉末和香菇搅拌均匀
6.
加入姜葱搅拌均匀
7.
把各种调味加进去搅拌(不喜欢沾酱的小伙伴可以放重点味)
8.
准备好饺子皮可以开始包啦(我不会擀面皮,只能买的了)
9.
半成品图
10.
水饺忘记拍了
11.
蒸饺