打印

香菇胡萝卜肉馅饺子的做法

www.xiangha.com/caipu/85883481.html

  • 用料:

  • 五花肉  适量
  • 胡萝卜  一个
  • 干香菇  九朵
  • 饺子皮  适量
  • 葱姜  适量
  • 酱油  少许
  • 鸡精  少许
  •  适量
  • 其他香料按个人口味增  适量

小贴士:

煮水饺的时候水里放点盐不容易烂,蒸饺子在蒸笼里抹点香油不容易粘锅。

做法:

  • 1. 准备好所有食材
  • 2. 干香菇洗净泡发切丁
  • 3. 胡萝卜和肉打碎,勤快的小伙伴可以自己剁,口感更好
  • 4. 姜葱切细丁
  • 5. 把胡萝卜肉末和香菇搅拌均匀
  • 6. 加入姜葱搅拌均匀
  • 7. 把各种调味加进去搅拌(不喜欢沾酱的小伙伴可以放重点味)
  • 8. 准备好饺子皮可以开始包啦(我不会擀面皮,只能买的了)
  • 9. 半成品图
  • 10. 水饺忘记拍了
  • 11. 蒸饺