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青椒炒泡菜的做法
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用料:
泡菜豇豆
一大盘子(未切的)
豆瓣
一勺
姜
3片
蒜
2个
油
适量(少许)
盐
2小勺
鸡精
适量
葱
适量
做法:
1.
豇豆适量
2.
把豇豆切成小粒
3.
姜切成片丝,蒜切成片,葱切成丝,一小勺豆瓣,备用
4.
倒入油烧热 , 倒入姜蒜, 加入2小勺盐,炒两下,再倒入豆瓣炒
5.
倒入泡菜-豇豆,翻炒20秒
6.
加入葱,炒匀
7.
加入少量鸡精,翻炒均匀即可
8.
装盘