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肉丝粉丝小白菜的做法
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用料:
猪肉
200克
小白菜
1小捆
粉丝
1把
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
小贴士:
小白菜用盐煞一下水不要时间过长,千万不要用水焯。
做法:
1.
小白菜洗净切段用少量的盐煞一下,攥干。
2.
肥瘦肉切丝,粉丝拿开水泡一下,葱姜切末
3.
锅中放油,将肉丝放入进行煸炒
4.
放入葱,姜酱油煸香
5.
加入小白菜
6.
进行煸炒
7.
加入泡好的粉丝
8.
进行煸炒调味
9.
出锅
10.
成品图