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海带玉米炖排骨的做法
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用料:
排骨
500g
玉米
一个
海带
适量
盐
适量
冰糖
适量
生姜
适量
八角
适量
香叶
适量
桂皮
适量
小贴士:
海带不要炖时间太久,以免影响口感。
做法:
1.
准备食材,海带切成菱形,玉米切段。
2.
排骨焯水后沥干备用。
3.
锅内加油七成热入生姜,倒入排骨,翻炒至双面焦黄。
4.
加清水没过排骨,加入玉米、八角、香叶、桂皮大火烧开十分钟后转小火炖35分钟。
5.
加入海带、冰糖继续小火炖20分钟。
6.
出锅前两分钟加入盐调味,香浓美味的海带玉米炖排骨完成。