杏鲍菇炒肉丝的做法

做法：

• 1. 肉切丝加适量盐，料酒，生抽，淀粉调匀，腌十分钟
• 2. 杏鲍菇洗净切片
• 3. 彩椒切块，胡萝卜切片，葱姜切丝
• 4. 杏鲍菇先炒水过凉备用
• 5. 坐锅炒肉丝，把肉丝炒散颜色变白盛出
• 6. 锅中放入适量油，下葱姜爆香
• 7. 放彩椒胡萝卜杏鲍菇番炒，加入盐，生抽
• 8. 把肉丝放入继续炒，片刻后加鸡粉
• 9. 关火出锅，来吃吧