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虫草花黄瓜肉骨头汤的做法

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  • 用料:

  • 虫草花  30克
  • 黄瓜  一根
  • 肉骨头  350克
  •  适量
  • 鸡精  少许
  •  600克
  •  10克

小贴士:

肉骨头必须用开水煮下,去除它身上的血腥味!

做法:

  • 1. 肉骨头总开水煮下,去除血腥,备用!姜切片,高压里放适量的水,把虫草花,姜,肉骨头倒入!
  • 2. 黄瓜用刨子,刨成片!备用!
  • 3. 放在高压锅大火煮开,用中火炖四十分钟左右!然后放适量的盐,把黄瓜放入烧开,继续煮五六分钟左右,放适量的鸡精,准备盛起!
  • 4. 清淡,好喝的汤这就做好了!