打印
  • 用料:

  • 鸡腿  一个
  • 花生碎  适量
  • 辣椒面  适量
  • 白芝麻  适量
  • 葱姜蒜  适量
  • 料酒  适量
  • 白糖  适量
  • 陈醋  适量
  •  适量
  • 蚝油  适量

小贴士:

酱汁可根据个人口味加入麻油等

做法:

  • 1. 鸡腿用料酒 葱姜 腌制
  • 2. 准备花生碎 辣椒面 白芝麻
  • 3. 进锅干炒盛出
  • 4. 加入热油 蒜末 白糖 陈醋 蚝油
  • 5. 鸡腿加盐下锅煮
  • 6. 捞出放在冷水中
  • 7. 切断淋上酱汁
  • 8. 开饭啦