用料:
- 红白火龙果 各一个
- 芒果 2个
- 猕猴桃 2个
- 紫薯 2个
- 芋头 一个
- 红薯 几个
- 木薯粉
- 土豆淀粉
- 白糖
做法:
- 1. 准备好水果,清洗干净切块备用
- 2. 紫薯,芋头,蕃薯削皮洗干净,蒸熟
- 3. 按比例紫薯泥300g,木薯粉100,土豆淀粉30g,趁热和成团,和到手光,盆光,面光,
- 4. 没有拍太多照片,这是红色火龙果和好的面团,(水果的摇成泥一定要煮到开,还要趁热和面,不然不易成型)果泥煮时可加适量的白糖。
- 5. 把面团压平,压成一厘米的厚度平面,切细条再切成小块
- 6. 或搓成长条再切也可以
- 7. 粉色的是不是萌萌的
- 8. 全是天然色素
- 9. 锅中水煮开,芋圆下水煮10分钟捞出来,放入凉水2~3分钟后QQ哒!加入牛奶和练奶。