用料：
- 泡面 一包
- 泡面 一包
- 鸡蛋 两个
- 肉 少量
- 红萝卜 半根
- 青菜 少量
- 姜 少许
- 大葱 少量
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 生抽 少许
- 芝麻油 少许
- 花生油 少量
小贴士：
泡面在锅里不宜煮太久，煮好的泡面过一下凉水可以使泡面更有韧性且不黏。炒面时盐巴可要少放哦
做法：
- 1. 把肉切丝加少许生粉抓匀，青菜折小段，萝卜、葱、姜切碎
- 2. 锅里水烧开放入方便面，七分熟捞起
- 3. 捞起的面条用凉水泡一下沥干
- 4. 锅里放少量油，先把肉丝放入锅里炒，再加入葱、姜翻炒
- 5. 把炒好的肉丝、葱、姜挪在一边，打入鸡蛋炒均匀，再放入红萝卜翻炒
- 6. 再把面条倒入锅加盐、鸡精、生抽炒散，最后放入青菜炒均匀，加少许芝麻油
- 7. 出锅即可