用料：
- 芒果酸奶 80g
- 奶油奶酪 130g
- 淡奶油 45g
- 低筋面粉 45g
- 玉米面粉 5g
- 蛋黄 2个
- 奶白 2个
- 糖粉 60g
- 柠檬汁 2g
做法：
- 1. 准备好所有材料
- 2. *奶油奶酪 *酸奶 *奶油 混合 隔水融化 搅拌至无颗粒状
- 3. 蛋黄蛋散 慢慢加入奶油奶酪溶液中搅拌
- 4. 直至蛋黄液全部融入奶酪溶液
- 5. 筛入低粉
- 6. 筛入玉米粉
- 7. 蛋白液中加入2g柠檬汁（根据自己口味可加可不加）
- 8. 打蛋器搅拌蛋白分三次加入糖粉 直至蛋白奶油状 提起来有个小尖
- 9. 蛋白液加入奶油奶酪溶液 搅拌
- 10. 把溶液倒入6寸蛋糕模（楼楼家只有8寸）水浴法160度 50～60分钟中层
- 11. 完成✔️配上蜂蜜柠檬汁 棒棒的