鸡肉丁炒大米饭的做法

做法：

• 1. 豌豆提前焯熟，胡萝卜切丁，鸡胸肉切丁，鸡丁用盐，五香粉，淀粉，酱油，料酒，葱花腌制十分钟
• 2. 热锅下油，油热先下鸡肉和胡萝卜，炒熟后下米饭
• 3. 炒匀，加点酱油，豌豆
• 4. 再次炒匀
• 5. 装盘